吃货们，有福了！在 L’Altura 尽情享用不拘一格的美食！

你最喜欢的 长滩岛阿尔塔维斯塔 酒店为您准备了美妙的惊喜。他们有一家新的内部餐厅，一定能满足您的美食鉴赏家的需求。这家餐厅名为 L’Altura，由餐饮和食品服务领域值得信赖的品牌 Tamayo’s Group 为您打造。 L’Altura 餐厅供应许多您最喜欢的菜肴，但其创新风味是您在其他地方找不到的。才华横溢的厨师对每道菜都倾注了特殊的关怀，这在餐点无可挑剔的摆盘中显而易见。现在您又有一个前往长滩岛的理由了！

解构光环和芒果挞。照片由 L'Altura 提供

一家高档酒店餐厅

L’Altura 餐厅于 2017 年 6 月新开业，是长滩岛的一家高档酒店餐厅。他们是豪华公寓式酒店 Alta Vista de Boracay 的独家食品和饮料供应商。该餐厅是 Tamayo 集团旗下众多企业的最新成员，该集团以其独特的产品和理念彻底改变了餐饮业。

香辣炸鸭蛋。照片由 L'Altura 提供

逃离喧嚣，前往宁静的美食天堂

L’Altura 餐厅距离繁华的 2 号车站仅 10 分钟路程，但却足够僻静，为您提供宁静的度假场所。在餐厅用餐，您将沐浴在山顶环境中轻松宁静的氛围中，欣赏长滩岛著名的碧绿海水和白色沙滩以及郁郁葱葱的山脉的壮丽景色。 L’Altura 为提供通过创新的准备和呈现而独特的本地和国际美食而感到自豪。

布鲁克林熟食店。照片由 L'Altura 提供

宁静的氛围和令人惊叹的景色

L’Altura 是一家酒店餐厅，总部位于长滩岛阿尔塔维斯塔酒店 (Alta Vista de Boracay)，这是一家坐落在长滩岛最高峰之一的公寓式酒店。客人喜爱酒店的独特、无忧 长滩岛逃脱 它提供。 Alta Vista de Boracay 由 17 栋中层公寓组成，占地四公顷，令人印象深刻。这些公寓将东南亚内饰的轻松氛围与现代生活的舒适融为一体。

亲爱的房东。照片由 L'Altura 提供

友好且训练有素的员工将为您提供贴心服务

您在 L’Altura 的体验不仅仅是享受美味佳肴，还包括受过培训的员工的陪伴，并沉浸在 Tamayo 闻名的卓越文化中，这也印证了公司“客户为王”的宗旨。此外，餐厅员工与受过酒店业培训的酒店人员密切合作，致力于为客人提供卓越的服务。

芒果挞配辣椒块。照片由 L'Altura 提供

正宗创新的菜肴

L’Altura 餐厅为客人提供一系列令人印象深刻的菜肴，由富有创意和才华横溢的厨师精心烹制，融合了现代与经典元素。它们是您熟悉的菜肴，但更好。如果您的口味更偏向于冒险，那么您一定会喜欢餐厅中不太熟悉的产品，例如 Champorado 蛋糕。

L’Altura 的所有菜肴均充满热情，致力于创造正宗、令人垂涎的菜肴，其员工只遵守高服务标准，确保只有最美味的食物才能送到您的餐桌上。

卡真海鲜。照片由 L'Altura 提供

丰盛又丰盛的主菜

主菜一定要尝尝卡真海鲜 (Cajun Seafood)，这是一道辛辣的海鲜菜肴，配以虾、贻贝、鱿鱼和螃蟹，用黄油和香肠调味，配以自制面包。如果 卡真美食 不合你的胃口，你可以去吃牛肉寿喜烧碗。这道日式菜肴由蒸米饭配上炒牛肉组成，旁边配有味噌汤。如果您喜欢更熟悉的菜肴，那么菠萝糖醋排骨是正确的选择。这是裹有面包屑的猪里脊肉，蘸着糖醋菠萝酱。如果您想要品尝美味的菲律宾著名美食，那么烤阿多波配酸奶是您的必尝之选。 L’Altura 的菲律宾人最爱的菜肴受到阿拉伯和亚洲的影响，变得更加有趣。这道菜包括微辣米饭、烤鸡 阿多波和酸奶津津有味。

充满菲律宾和国际风味的意大利面和披萨

选择具有当地风味的面食和披萨，体验更多菲律宾风味。尝尝招牌 Sisig 披萨。胡安披萨也是必须尝试的。这是餐厅的招牌披萨面团，上面撒有传统菲律宾风味的 adobo、sisig 和 chicharon。如果您想走向国际，同时保留菲律宾风味，Pasta Caldereta 适合您。 Caldereta 是一种辛辣的西班牙菲律宾炖牛肉，融入了独特的意大利风味。炖牛肉与精心准备的有嚼劲的意大利面是绝配。

菲律宾甜点采样器。照片由 L'Altura 提供

甜品带你进入甜食天堂

L’Altura 提供的菲律宾甜点经过创意改造。它们具有您喜爱的熟悉味道，尽管被放大并且变得更加美味。离开餐厅之前一定要尝尝菲律宾甜点样品，这是餐厅对经典菲律宾甜点的演绎。他们为您熟知的香波拉多、turon 和 buko pandan 凝胶注入了现代气息。你不能错过他们的热带热搅拌器，芒果木瓜木薯粉。这款甜点由成熟的芒果、木薯珍珠、椰奶、班兰和木瓜混合而成，冷藏后食用。这是一款在菲律宾更受欢迎的热搅拌器的翻版——halo halo。餐厅对经典的菲律宾甜点进行了彻底的改造，保留了所有常见的口味，但以新时尚的方式呈现。

照片由 L'Altura 提供

前菜和汤品完全满足你的味蕾

海鲜酸橘汁腌鱼是绝佳的开胃菜，腌制虾、鱿鱼、玛雅玛雅、脆黄瓜和芝麻油的味道完美地融合在一起。如果您喜欢舒适的食物，那么鸡肉丸和洋葱圈就是您的最佳选择。肉丸浸泡在番茄酱中，上面撒上融化的奶酪，旁边放上洋葱圈。对于您的汤，您可以选择现代拉面，充分享受亚洲和西方美食的精华。汤在热气腾腾的碗里融合了日本和西方的风格。它是辛辣味噌汤、煮鸡蛋和猪肉以及撒上熏牛肉的面条的美味混合物。

下颚破碎机。照片由 L'Altura 提供

沙拉和三明治：令人印象深刻的小吃

无论您喜欢重口味还是清淡口味，您都可以在 L’Altura 餐厅找到适合您的小吃。没有比 Jaw Breaker 更重的了，这是一种 300 磅重的汉堡肉饼，里面有沙拉匈牙利香肠、辣白菜和 TLC，夹在切片的自制糖釉甜甜圈之间，旁边配上薯角。如果想吃清淡的小吃，可以选择卡尼沙拉（Kani Salad）——L’Altura 版本的流行亚洲沙拉——其中包括卷心菜，上面撒上蟹棒，并浸泡在带有芒果凝胶的特殊调料中。

踏上旅程，发现自己将 L'Altura 添加到您的清单中 长滩岛最好的餐厅.