В поисках идеальной чашки: направления для любителей кофе
Проснувшись, люди обычно кипятят воду, чтобы приготовить утренний напиток: кофе. Кофе — один из самых популярных напитков в мире из-за «подъема», который он дает людям каждый раз, когда они выпивают его чашку.
Кофе считается спасением от бессонных ночей и ночной нагрузки. Он хорош в теплые дни, когда нужно взбодриться, и даже ночью, когда нужно. согреться в холодный день.
Thanks to caffeine, coffee produces a transformative experience for its consumers in the same way that travel can. Кофе полезен для здоровья that you may or may not even know about—making us love it even more.
Вы настолько любите кофе, что готовы отправиться в путешествие, чтобы найти лучший кофе в мире? Если вы любите кофе и путешествия, читайте дальше, чтобы узнать, какие места обязательно нужно посетить, чтобы выпить идеальную чашку кофе.
1. Первый Starbucks на рынке Пайк-Плейс, Сиэтл, США
Фото предоставлено Дом Джей через Пексель
Starbucks, возможно, самое популярное кафе в мире благодаря своим вариациям кофе. Впервые он открылся в Сиэтле 31 марта 1971 года. С 1971 по 1976 год первое заведение Starbucks располагалось по адресу 2000 Western Avenue, а затем было перенесено на 1912 Pike Place. Отправьтесь в путешествие по кофейне, посетив первый Starbucks в Сиэтле. Воспользуйтесь возможностью заказать свой любимый кофейный напиток Starbucks в формате Venti, впитывая всю богатую историю внутри знаменитой и оригинальной кофейни.
2. Coffee Lab, Сан-Паулу, Бразилия.
Brazil tops the список стран-производителей кофе. Если вы собираетесь посетить Сан-Паулу в поисках кофе самого высокого качества в мире, не забудьте заглянуть в самую награждаемую обжарочную ферму Бразилии Coffee Lab.
Основан первым бариста-чемпионом Бразилии. Изабела Рапозиерас, this cafe is also a coffee school specializing in specialty coffee. After choosing beans and brewing methods for your perfect cup of coffee, their barista will show you how to make your drink. One of their must-try drinks is Shakerato (Php113.00), an espresso over sparkling water with lemony notes.
3. Кафе Central, Вена, Австрия
Фото предоставлено Лопаться через Пексель
Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) недавно включила Венскую кофейню в свой список список «Национального агентства по нематериальному культурному наследию». Если вы хотите попробовать лучший кофе в мире и побывать в месте с богатой историей, тогда отправляйтесь в Cafe Central. Будьте терпеливы, ожидая в очереди, ведь люди стоят в очереди за чашкой кофе.
С момента своего открытия в 1876 году он стал знаменитым кафе и местом встреч таких известных личностей, как Зигмунд Фрейд и Владимир Ленин. Людям всех возрастов это понравилось. Вы можете заказать Wiener Melange (393,00 филиппинских песо), уникальный кофе в венском стиле, приготовленный из расширенного эспрессо, заваренного горячей водой и взбитым молоком. Вы можете заказать другие кофейные напитки, например, кофе, смешанный с ликером и взбитыми сливками. Не забудьте сочетать кофе со свежей выпечкой.
4. Сент-Али, Мельбурн, Австралия
Кто-то скажет, что именно в Австралии можно найти самый вкусный кофе в мире. Независимо от того, справедливо это утверждение или нет, следует признать, что австралийцы любят кофе, и у них есть один из передовые кофейные культуры в мире. Если вам когда-нибудь доведется побывать в The Land Down-Under, почему бы не посетить Сент-Али в Мельбурне, Австралия? Это известное в стране кафе в индустриальном стиле. Их качественные бобы происходят из Колумбии и Коста-Рики. Если вы хотите испытать приключение на свой вкус, воспользуйтесь Coffee Adventure (701,09 филиппинских песо); так что вы сможете попробовать шесть лучших сортов кофе в их меню.
5. Кронотроп, Стамбул, Турция
Фото предоставлено Элиас Шариф Фалья Мардини через Pixabay
История кофейной культуры Стамбула восходит к Османской империи. Поначалу кофе считался стандартным напитком правящих классов. Однако вскоре оно стало частью жизни каждого народа, поскольку торговцы открыли кофейню. Вскоре после этого оно распространилось по всему городу, заселив социальные и культурные пространства. Kronotrop, известный как один из первых специализированных кофе-баров и обжарочных заведений в Турции, открылся в 2012 году. Чтобы гарантировать, что они производят кофе самого высокого качества в мире, Kronotrop тщательно отбирает кофейные зерна ограниченной обжарки на месте со специальных ферм по всему миру и обжаривает эти зерна небольшими партиями. Посетив это кафе, вы можете заказать вкусный турецкий кофе за 88 филиппинских песо.
6. Шин Кофе, Вьетнам
После Бразилии Вьетнам является вторым по величине экспортером кофе в мире. Кофе был завезен в эту страну французами в 1857 году. Они известны производителями робусты, обладающей сильным вкусом и повышенной кислотностью. Они также славятся вьетнамским фирменным кофе, и лучшее место, где можно выпить чашку самостоятельно, — это Shin Coffee. Основатель кафе учился в Японии и привез с собой японское искусство. Именно поэтому его интерьеры отражают японскую культуру. У них также есть разные сорта кофейных смесей, которые вы можете попробовать. Вы когда-нибудь слышали о яичном кофе (Php211.22)? Shin Coffee известен этим напитком, так что отправляйтесь туда в свой следующий кофейный отпуск.
7. Кофе «Одна пятнадцатая» (1/15), Джакарта, Индонезия.
Фото предоставлено Даниэль Макиннес через Unsplash
Основал эту кофейню Доди Самсура, победитель чемпионата бариста Индонезии 2013 года. Его название происходит от того факта, что «1:15 — это хорошо известное соотношение кофе и воды, при котором получается идеальная чашка», поскольку упоминается на их сайте. Это кафе славится своими необычными кофейными блендами. Их фирменный кофе Rock Jave Lime, более известный как Rojali (Php 131.13), обязательно должен попробовать любой любитель кофе. Он изготовлен из кофе 12-часового прессования, смешанного с газировкой и соком лайма. Действительно, это не обычный кофе.
8. Центр кофейного опыта Гонолулу, Гавайи
Гавайи известны своим кофе Кона из-за его яркого вкуса и приятного аромата. Если вы любите попробовать лучший кофе Кона, отправляйтесь в Центр кофейного опыта Гонолулу. Здесь вы также можете узнать историю кофе и отправиться на экскурсию за 1720 филиппинских песо. Это включает в себя демонстрацию ручного приготовления и дегустацию кофе.
If you’ve fallen in love with their coffee, you can even buy some beans; so that you can brew your own at home or at the office. After visiting this place for your coffee adventure, head out to the nearby beach to relax even more while drinking Original Kona Frost (Php375.00).
9. Coffee Bloom, Boracay
Фото предоставлено Александр Подвальныйя через Pexels
Говоря о кофе и пляжах, на Филиппинах много кафе, расположенных на берегу моря. Примером может служить Coffee Bloom, одна из немногих кофеен на острове, где продается кофе, приготовленный методом капельного полива. Его расположение — идеальное место, чтобы насладиться кофе, наслаждаясь красотой пляжа и закатом, борясь с холодным воздухом. Если вы хотите выпить что-нибудь холодное, вы можете попробовать Iced Americano с порошком корицы за 100 филиппинских песо. Это хороший освежающий напиток после долгого дня, когда вы возвращаетесь в один из лучших отелей Боракая, где можно остановиться. Альта Виста де Боракай.
10. Кафе де Липа, Батангас
Говоря о кофе на Филиппинах, Батангас славится своим кофе. Капенг Барако. Если вы хотите попробовать лучший напиток Капенг Барако, зайдите в Cafe de Lipa и закажите Barako Joe (100 филиппинских песо) в горячем или со льдом и получите тот крепкий кофе, который вам нужен. Если вы хотите попробовать другие вкусы кофе, смешанного со льдом, закажите их ассортимент Celleto со вкусами, такими как белый шоколад, темный мокко, клубника и сливки, и это лишь некоторые из них. Не забудьте купить подарочные наборы кофе перед отъездом, чтобы вы могли поделиться ими со своей семьей и друзьями дома.
11. Кафе Bana’s, Сагада, провинция Гор.
Фото предоставлено Саиф Селим через Пексель
Сагада – это не только место, куда отправляются люди с разбитыми сердцами. Это также место, куда приезжают любители кофе. Кофе Sagada получил международную награду в Париже в 2017 году..Помет диких циветт в Сагаде, которые съели кофейные ягоды, собирают и отправляют в кафе Bana’s для приготовления знаменитого кофе «Цивет» (200 филиппинских песо). Цена на эту кофейную чашку может показаться немного высокой, но для любителей кофе каждый цент того стоит. Эта кофейная смесь, несмотря на сильный аромат, имеет тонкий вкус с оттенком сладости и шелковистой гладкостью при каждом глотке.
12. Кофе Blugré, город Давао
Фото предоставлено Джим Тео через Unsplash
Кофейные зерна арабики в изобилии распространены в городе Давао, поскольку их приходится выращивать в высокогорных районах, таких как гора Апо. В Blugré Coffee не только подают лучшую чашку кофе в мире, но и выводят его на новый уровень, создавая свой фирменный напиток: Durian Coffeeccino (185 филиппинских песо в высоту; 205 филиппинских песо в большом). Если вы не любитель дуриана, вы все равно можете попробовать Cafe Latte, приготовленный из 100% зерен арабики. Хорошая новость: вам не нужно ехать в Давао, чтобы попробовать кофе Blugré. Его филиал в Алабанге теперь открыт в торговом центре Festival Supermall.
Лучшие дни не могут быть полными без кофе. На самом деле, некоторые люди настолько любят пить кофе, что думают, что не смогут прожить без него ни одного дня. Как бы преувеличенно это ни звучало, существуют причины, почему мы любим кофе. Прежде всего, мы любим кофе только потому, что он делает нас продуктивными, бодрыми и счастливыми.