長灘島婚禮最美味的菜單
長灘島海灘婚禮總是慶祝一對可愛情侶結合的好主意。背景是壯麗的陽光,藍色的海浪輕輕拍打海岸的聲音,您的隨行人員穿著舒適的沙灘裝。雖然這聽起來像是一個完美的婚禮創意,但它也可能會導致一些問題 潛在的婚禮災難.
其中一场灾难就是长滩岛婚礼自助餐的不令人满意。請記住,海灘自助餐很容易受熱。这种设置可能会毁掉你的食物;因此,最好提出适合您所选场地的自助餐创意。
為了幫助您 夢想婚禮策劃, here is a list of buffet table ideas for your beach wedding. This complete list includes appetizers, main dishes, desserts, and will ease your wedding spread concerns.
開胃菜
1. 蝦雞尾酒
Photo Courtesy of 玩家廚師6 透過Pixabay
既然您在海灘,海鮮應該成為您食品站創意的一部分。 >蝦 營養成分高,但熱量極低;因此,您可以確信蝦雞尾酒將成為您婚禮上美味又健康的補充。
要製作美味的雞尾酒蝦,您需要以下成分:
小酒杯(取決於客人人數)、大生蝦
4 顆檸檬,切成四分之一
1個。月桂葉
一茶匙鹽
商店買的雞尾酒醬
首先,裝滿一鍋水。接下來,加入水果、月桂葉和一茶匙鹽。將這些材料與蝦子一起煮沸,然後將蝦放入冷水中 >remove the shrimp’s skin。之後,將雞尾酒醬倒入玻璃杯中。將蝦子掛在每個玻璃杯上。
2.迷你蟹餅
照片由 Envato Elements 提供
長灘島婚禮自助餐中的另一道美味海鮮是螃蟹菜餚。和蝦子雞尾酒一樣,迷你蟹餅也很容易製作。要製作美味的迷你蟹餅,您需要以下材料:
半公斤瀝乾的蟹肉
1 顆雞蛋
1 份希臘脫脂優格
¼ 杯 切碎的甜椒
¼ 杯 切成薄片的洋蔥
1 茶匙檸檬皮屑
1 杯 panko 麵包屑
1罐烹飪噴霧
2湯匙切碎的歐芹
2湯匙切碎的羅勒
2大匙檸檬汁
將所有成分混合在一個碗中。用小冰淇淋勺製作迷你蟹餅,然後將它們排列在烤箱托盤上。用烹飪噴霧噴灑蛋糕。將蛋糕在 400°F 或 204°C 的溫度下烘烤 12-15 分鐘。最後,將優格、檸檬汁、歐芹和羅勒混合製成醬汁。與蟹餅一起食用。
3.迷你披薩馬鈴薯皮
Photo Courtesy of 露絲·雷耶 透過Unsplash
小土豆味道很好,並且含有大量纖維。另外,它們在你的婚禮上也會看起來很棒!作為長灘島婚禮自助餐的一部分,搭配義大利辣香腸披薩,味道會更加美味,令人難忘。
要製作美味的披薩馬鈴薯皮,請準備以下食材:
一包小土豆
2湯匙橄欖油
½ 杯披薩醬
1 杯磨碎的即溶乳酪
48 片迷你義大利辣香腸片
歐芹,切碎用於裝飾
Preheat the oven to 220°C or 430°F. Bake the potatoes for 2 minutes then cut the potatoes in half. Scoop half of the potato for the cheese and pepperoni. Place them in the oven with the skin side up. Brush with olive oil, and bake for 10 minutes. Fill each skin with cheese and pepperoni. Bake for another 5 minutes until the cheese melts and the pepperoni turns brown. Sprinkle parsley and serve.
主菜
4. Chicken barbecue
Photo Courtesy of 華許納夫‧喬蓋爾 透過Unsplash
香甜濃稠的雞肉燒烤絕對是您在長灘島享用美味婚禮自助餐時的最佳選擇。每個人都會喜歡這個聚會最愛,您也可以將其添加到您的無失敗食品站創意中。
製作雞肉燒烤,您需要以下食材:
1公斤雞肉部位(混合雞腿、雞胸肉、雞翅)
2茶匙鹽
1茶匙大蒜粉
3 cups of store-bought barbecue sauce
將烤箱加熱至 400°F 或 204°C。在雞肉中加入鹽和大蒜粉,然後將雞肉烤25分鐘。當雞肉烤的時候,小火煮燒烤醬以減少熱量。之後,將醬汁刷在烤雞上。在 450°F 或 232°C 的溫度下再次將雞肉烤 10 分鐘。也可以在雞肉刷上醬汁後再烤10分鐘。服務並享受。
5.手撕豬肉三明治
照片由 btfrewin攝影 透過Pixabay
美味的手撕豬肉三明治是適合任何場合的一道不錯的主菜。它也可能是您婚禮上值得考慮的一頓美餐,因為它很容易用容易找到的原料製作。
製作手撕豬肉三明治,需準備以下材料:
32 ounces of pork shoulder or tenderloin
1罐根汁汽水
1瓶商店購買的燒烤醬
漢堡麵包
將根汁啤酒和里肌肉倒入慢燉鍋中煮 6 小時。豬肉煮好後切碎。之後,瀝乾根汁汽水並加入燒烤醬。攪拌豬肉和燒烤醬。然後將豬肉取出,放入漢堡包中即可食用。
6.烤魚片
Photo Courtesy of 安東·尼科洛夫 透過Unsplash
您也可以選擇添加海鮮作為主菜,以配合您的海洋主題婚禮。畢竟,新鮮烤的魚片和俯瞰大海是愉快的長灘島婚禮自助餐的絕佳組合。
要製作烤魚片,您需要以下原料:
4塊魚片
4茶匙橄欖油
鹽和胡椒粉,調味
4 小枝歐芹、迷迭香和牛至
1 顆切成薄片的檸檬
4大塊重型鋁箔
將每塊魚片放在鋁箔紙上。用鹽、胡椒、檸檬和香草調味。將鋁箔的四周折起來。蓋上蓋子,用高溫加熱烤架。之後關閉烤架,然後放置鋁箔。蓋上蓋子靜置 10 至 15 分鐘。將魚取出即可上桌。
7. 烤或炒蔬菜
照片由 尼克·尼斯 透過Unsplash
提供更健康的燒烤食品,例如蔬菜,以搭配烤肉或烤肉。將蘑菇、玉米等夏季蔬菜放入蔬菜串中燒烤。您也可以炒它們,然後將它們放入食物加熱器中。蔬菜是主菜的絕佳補充,因為它們適合想要更健康選擇的人。
甜點
Photo Courtesy of 桑迪普·辛格 透過Unsplash
8. 鳳梨倒扣蛋糕
菠蘿顛倒蛋糕裡裝滿了 鳳梨的營養成分 並且同樣美味。用這款水果甜點為您的海灘婚禮增添復古氣息。製作鳳梨顛倒蛋糕,您需要以下材料:
4大匙無鹽奶油
½ 杯淡紅糖
1罐菠蘿圈
1瓶櫻桃
1 ½ 杯通用麵粉
1 茶匙發酵粉
1/4 茶匙鹽
1 杯砂糖
8大匙無鹽奶油
2個大雞蛋
Preheat the oven to 350°F or 176°C. Melt the butter and sugar and add in a cake pan. Arrange the pineapple slices and cherries in the cake pan. Using a hand mixer, mix all the dry ingredients (sugar, flour, baking powder, salt) and add the wet ingredients (eggs, butter) next. Spread the batter on the cake pan. Bake the cake for 45 minutes. When cooked, invert the cake onto a large plate to serve.
9. 椰子杏仁餅
你知道嗎 椰子有治療功效?它們是很好的解渴食品,而且它們的肉味道鮮美!因此,用它們製作柔軟且一口大小的椰子杏仁餅。當然,這些迷你甜點會讓您和您的客人在長灘島婚禮自助餐中想要更多這些一口大小的美食。
製作椰子蛋白杏仁餅乾,需要準備以下材料:
1罐甜煉乳
1/2 片奶油
1/3 杯糖
2顆白蛋
1/2 香草精
2湯匙通用麵粉
1 杯椰絲
在碗中混合奶油,然後加入糖。一次加入雞蛋,然後加入煉乳和香草精。在另一個碗中,將麵粉和椰絲混合。然後將雞蛋混合物加入碗中並再次混合。 舀出混合物並將其放入迷你鬆餅盤中。將烤箱加熱至 350°F 或 176°C,並將混合物烘烤 15 至 20 分鐘。讓杏仁餅冷卻,然後上桌。
10.檸檬餅乾
Photo Courtesy of 達莉亞·內普里亞基娜 透過Unsplash
為您的婚禮增添一絲檸檬的夏日氣息。 檸檬 現在在雜貨店很容易找到;因此,健康的檸檬餅乾很容易成為長灘島婚禮自助餐的美味甜點。
製作檸檬餅乾,需要準備以下材料:
½ 杯軟化的無鹽奶油
3/4 杯砂糖
2大匙淡紅糖
1個大雞蛋
1 tablespoon of lemon extract
2湯匙檸檬皮碎
1大匙蜂蜜
黃色食用色素
2杯麵粉
少許鹽
2茶匙玉米澱粉
1湯匙小蘇打
2大匙檸檬汁
裝飾用糖粉
將奶油、糖、雞蛋和檸檬萃取物混合並混合。之後,加入麵粉、玉米澱粉、鹽和小蘇打。接下来,加入柠檬汁并混合1分钟。使用饼干勺,将饼干块模制成型。將它們放入托盤中並冷藏至少 3 小時。然后,将烤箱预热至 350°F 或 176°C。在托盤上噴灑烹飪噴霧,然後烘烤 10 分鐘。撒上糖粉即可食用。
飲料
11. 布科荔枝汁
Photo Courtesy of 亞歷山大·米爾斯 透過Unsplash
Buko 是菲律賓任何地方夏季的首選飲品。現在加入營養豐富的荔枝的熱帶風味,這是一種令人耳目一新的美食,可以考慮用於您的食品站創意。制作布科荔枝汁,您只需要以下原料:
2杯新鮮椰子肉
4杯椰子汁
1罐荔枝
冰
â 杯糖
將原料混合在一個大水罐中。不要忘記在混合物中加入罐裝荔枝糖漿。充分攪拌飲料。然後將其放入冰箱冷藏數小時。將布科荔枝汁放入高腳玻璃中,加冰塊。
12. 甜瓜汁或哈密瓜汁
Photo Courtesy of 西格蒙德 透過Unsplash
甜瓜是另一種最受歡迎的夏季飲料。它具有保持良好的眼睛功能的額外好處。因此,這是一種營養豐富且價格低廉的飲料,您應該在自助餐桌上考慮它。要製作甜瓜汁或哈密瓜汁,您需要以下原料:
1 塊甜瓜/哈密瓜
1杯白糖
12杯水
½ 茶匙香草精
冰塊
牛奶(可選)
將哈密瓜切成兩半。使用瓜球機或水果刨絲器製作哈密瓜片。在一個大水罐中,加入哈密瓜塊、水、糖和香草精。混合配料並加入大量冰塊。服務並享受。
13. 古拉曼的西米
西米古拉曼 是一種流行的菲律賓飲料,也被稱為 帕拉米格。將這種菲律賓人最喜歡的飲料添加到您的長灘島婚禮自助餐中不會有什麼壞處,而且它是一種因其甜美、清爽的味道而很容易受到喜愛的飲料。製作西米古拉曼,需要準備以下材料:
3 杯中木薯珍珠
1 袋明膠粉
3杯紅糖
1 大匙 香草精
3 cups of water
根據包裝說明烹調木薯珍珠和明膠。然後將紅糖放入鍋中,用小火將其焦糖化。之後,加入水和香草精。關掉火,讓混合物冷卻。將原料混合在玻璃杯中即可食用。
無論您的菜單是什麼,長灘島婚禮自助餐只是您婚禮計劃的一方面。不要過度優先考慮它。只要確保您也充分關注婚禮的其他方面,例如場地、嘉賓,當然還有您的婚禮造型!
